I prodotti della gamma self service della ditta Elettro Centro Sicula sono composti da elementi costruiti interamente in acciaio inox: caldi, freddi, neutri e vetrine per conservare, esporre e distribuire  nel migliore dei modi il cibo.

Per il mantenimento in caldo dei cibi  in bacinelle e il riscaldamento dei piatti, gli elementi bagnomaria o con vetro sono l’ideale. Uno dei principali vantaggi delle unità calde è il notevole risparmio energetico grazie alla presenza di un unico sistema riscaldante funzionante sia per l’armadio che per la vasca.

Per quanto riguarda il mantenimento dei cibi in freddo, gli elementi refrigeranti con vetrina assicurano una temperatura ottimale di mantenimento degli alimenti, piatti freddi, frutta, dessert, formaggi e bibite, nell’intero ambiente della vetrina, della vasca e del piano refrigerato, con bassi consumi ed un notevole risparmio economico.